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艾叶小说网 > 综合其它 > 有趣的植物  作者:佚名 书号:40048  时间:2017/9/13  字数:401 
上一章   为什么称猕猴桃为水果之王?    下一章 ( → )
    猕猴桃是山区里一种⻩褐⾊的野生果实。虽然它貌不惊人,却被誉为"⽔果之王"、"保健⽔果"、"美容⽔果",而受到人们的青睐。猕猴桃为什么能获得"⽔果之王"的美称呢?原来,猕猴桃不仅风味独特,酸甜可口,而且营养价值极⾼。它的果⾁中含有大量的维生素,每100克鲜果中含维生素C100-420毫克,比甜橙⾼1-7。5倍,比柑桔⾼5-10倍,比苹果⾼20-30倍,含量几乎超过所有的⽔果。在100克那猴桃中,还含有3。5- 5。6毫克、钾264毫克、钠7毫克、果胶0。8%。因其含有蛋⽩⽔解酶,它还能帮助⾁类消化,阻止蛋⽩质 凝固。猕猴桃中的纤维系和果胶有促进肠道动的作用。猕猴桃可作为柔的解毒剂,使⾎汞下降,肝功能改善。幼儿连续食用猕猴桃食品3个月后,发现有促进智力发育的作用。
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