皇家小地主全集免费阅读,第六十二章无事献殷勤-艾叶小说网

书号:38821 时间:2017/8/22 字数:3803

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　　覃初柳生病了。

　　虽然傻蛋把外衫给了她，但是外面到底不比屋里暖和，再加上她⾝子本来也弱，在外面睡了‮夜一‬，还是着了凉。

　　早上吃饭的时候，覃初柳就觉得头重脚轻，她只以为是晚上没睡好才会如此，并没有在意。

　　吃过早饭，覃初柳便开始着手准备腌酸菜。

　　酸菜的做法很简单，没有什么技术含量，第一步就是清洗。

　　因为菘菜腌好后可以不用清洗直接切了做菜，所以在腌制之前必须要清洗⼲净。不仅要洗菜，腌菜的菜缸也要清洗⼲净。

　　为了节省时间，在一天內将酸菜腌好，覃初柳给众人分了工，元娘负责用两口大锅烧开⽔，三个伙计负责洗菜洗缸，而覃初柳则带着⾼壮和小河负责摆菜、封缸。

　　摆菜和封缸也很容易，只要把菘菜一棵一棵摆放进缸里，然后倒上开⽔，让⽔没过菘菜，然后在菘菜上放一块石头，防止菘菜浮起来。

　　盐加不加都行，因为上次腌地环咸菜还剩下了些盐，覃初柳不想占永盛的便宜，便加了盐。

　　做好这些，用特制的木盖子把缸盖上，再用⻩土和泥，把盖子的一圈圈都封上，保证不会有空气钻进去，只等二十天左右，酸菜也就腌好了。

　　开始覃初柳还能勉強坚持，封完第三缸的时候，覃初柳就

不住了，只觉得眼前一黑，就要往地上栽，幸好小河在她⾝边，及时扶住了她。

　　“柳柳，你怎么这般烫，是不是生病了？”小河碰到覃初柳的手，感觉到不对，问道。

　　覃初柳只觉得嗓子发⼲，咽了口唾沫才勉強回道“无事，只是有些着凉。”

　　小河哪管她说有事没事，叫来了元娘，两个人合力把她架进了屋里。

　　“柳柳，⾝体要紧，其它的事都放一放，剩下的活等你病好了再⼲也是一样的。”元娘按下还想爬起来的覃初柳，谆谆劝解。

　　活哪能⼲到一半就放下，⾼壮他们都还在这里，她这一耽搁，就是耽搁了好几个人的时间啊。

　　“娘，我真没大事，

就好了。”覃初柳还要挣扎。

　　这个时候，⾼壮进来了“覃姑娘，你莫要逞強，你娘说的对，⾝子最要紧。”

　　元娘得了同盟，猛劲儿点头。

　　“可是，这要是耽搁一⽇，说不准就要多上好些天才能腌好菜”覃初柳躺是躺下了，却还不死心“再说，永盛也离不开你们，我也不能让你们待太久啊。”

　　覃初柳说的有道理，⾼壮一时语塞，元娘却不管她说什么，什么都没有自己的女儿重要，按着她死活不让她起来。

　　“覃姑娘…”⾼壮

言又止，不过他到底是直慡的

子，犹豫了一下，便直言道“若那酸菜的腌制没有其他步骤，我们几个倒也能完成。”

　　他被分配帮着覃初柳摆菜、封缸，具体怎么做他都是知道的。他刚才还在想，腌这酸菜怎地这般简单，只要看上几眼也就会了。

　　现下覃初柳病倒了，这些活计还不能耽搁，他才会如此这般说，只是这到底涉及到人家的独门秘制，他说的时候便有几分迟疑。

　　覃初柳倒没有⾼壮想的多，她仔细琢磨了⾼壮的话，确实有道理。她之前已经做了分配，以后只要按照各自的分工继续⼲活就行了，也不一定要她亲自动手。

　　“⾼叔，剩下的活就

给你了，还是按着原来的步骤，你们只要各司其职就好。”覃初柳

待⾼壮。

　　⾼壮也不婆妈，得了指令转⾝就要出门继续⼲活。

　　“⾼叔”覃初柳唤住⾼壮“封缸很重要，千万要封的密不透风。”

　　若是有空气透了进去，那一缸的菘菜只怕都得烂掉。

　　⾼壮郑重地点了头，这才出去⼲活。

　　覃初柳觉得自己只是着了凉发热，只要多喝些热⽔发发汗就好了，但是元娘不放心，亲自去安广荣家里抓了药，看着覃初柳喝了又沉沉睡去才罢休。

　　覃初柳是被热醒的。灶房的两口大锅不停的烧热⽔，炕也热的烫人，再加上元娘怕她再凉着，两

厚被庒在她⾝上，她想翻个⾝都费尽。

　　别说，出了一⾝的汗，除了⾝上粘粘的有些不舒服外，其他的不适倒是全好了。

　　她从炕上坐起来，打算败败汗就出去看酸菜腌的咋样了。

　　这时候，院子里突然传来一个男人的声音“小河，你们这是⼲啥哩？大姐在家没有？”

　　来的不是别人，正是被自家媳妇

着来讨好大姐的安大江。

　　此时小河正在摆菘菜，听到大江的声音，直起

来反问道“二哥，你咋过来了？”

　　安大江好奇地四下打量，永盛的伙计训练有素，

本没有人看他，只一边的⾼壮停下了和泥的动作，朝这边看过来。

　　“家里的活忙完了，我来看看大姐这儿有没有什么活我能帮的上。”这话也是李氏教的，说出来还是很熨帖人心的。

　　小河本来对两个大哥听爹娘的话不与大姐来往还

生气，现下听了大江的话，气倒也消了几分。

　　“大姐在屋里烧⽔，你进去问问吧。”小河指了指灶房。

　　元娘也听到了大江的话，眼圈儿有些红，她三个弟弟，若说对哪个最好，那自然是小河，小河几乎就是她养大的。

　　但是，她对大海和大江也从来都是尽心尽力，小的时候他们都爱跟在她庇股后面“大姐大姐”的叫，只是不知道从什么时候开始，他们对她不若之前热络了。

　　“大姐，这些人是在⼲啥？柳柳呢，咋没看到人？”大江进到灶房，蹲在元娘⾝边。

　　元娘垂头往灶坑里添柴，掩饰好自己的情绪“柳柳病了，在屋里躺着呢。”对大江的第一个问题避而不谈。

　　大江哪里关心覃初柳病了还是⼲什么去了，元娘没有回答他想知道的问题，他心里有些不⾼兴。

　　都是自家姐弟，还有什么不能说的，偏要这样蔵着掖着，这不明显是拿他当外人吗！

　　大江想回家，豁然站起⾝，想到自家那个厉害的婆娘，若是他刚来就走，回家只定还不消停，便又顿住了脚“大姐，家里有啥活让我⼲的吗？”

　　元娘‮头摇‬，外面的活都是柳柳分配好的，大江也揷不上手。

　　元娘的回答正中大江的下怀“没啥活，那我进屋坐一会儿，坐一会儿我就回家了。”

　　说完，也不等元娘同意，就要去推东屋的门。

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覃初柳生病了。　　虽然傻蛋把外衫给了她，但是外面到底不比屋里暖和，再加上她⾝子本来也弱，在外面睡了‮夜一‬，还是着了凉。　　早上吃饭的时候，覃初柳就觉得头重脚轻，她只以为是晚上没睡好才会如此，并没有在意。　　吃过早饭，覃初柳便开始着手准备腌酸菜。　　酸菜的做法很简单，没有什么技术含量，第一步就是清洗。　　因为菘菜腌好后可以不用清洗直接切了做菜，所以在腌制之前必须要清洗⼲净。不仅要洗菜，腌菜的菜缸也要清洗⼲净。　　为了节省时间，在一天內将酸菜腌好，覃初柳给众人分了工，元娘负责用两口大锅烧开⽔，三个伙计负责洗菜洗缸，而覃初柳则带着⾼壮和小河负责摆菜、封缸。　　摆菜和封缸也很容易，只要把菘菜一棵一棵摆放进缸里，然后倒上开⽔，让⽔没过菘菜，然后在菘菜上放一块石头，防止菘菜浮起来。　　盐加不加都行，因为上次腌地环咸菜还剩下了些盐，覃初柳不想占永盛的便宜，便加了盐。　　做好这些，用特制的木盖子把缸盖上，再用⻩土和泥，把盖子的一圈圈都封上，保证不会有空气钻进去，只等二十天左右，酸菜也就腌好了。　　开始覃初柳还能勉強坚持，封完第三缸的时候，覃初柳就不住了，只觉得眼前一黑，就要往地上栽，幸好小河在她⾝边，及时扶住了她。　　“柳柳，你怎么这般烫，是不是生病了？”小河碰到覃初柳的手，感觉到不对，问道。　　覃初柳只觉得嗓子发⼲，咽了口唾沫才勉強回道“无事，只是有些着凉。” 　　小河哪管她说有事没事，叫来了元娘，两个人合力把她架进了屋里。　　“柳柳，⾝体要紧，其它的事都放一放，剩下的活等你病好了再⼲也是一样的。”元娘按下还想爬起来的覃初柳，谆谆劝解。　　活哪能⼲到一半就放下，⾼壮他们都还在这里，她这一耽搁，就是耽搁了好几个人的时间啊。　　“娘，我真没大事，就好了。”覃初柳还要挣扎。　　这个时候，⾼壮进来了“覃姑娘，你莫要逞強，你娘说的对，⾝子最要紧。” 　　元娘得了同盟，猛劲儿点头。　　“可是，这要是耽搁一⽇，说不准就要多上好些天才能腌好菜”覃初柳躺是躺下了，却还不死心“再说，永盛也离不开你们，我也不能让你们待太久啊。” 　　覃初柳说的有道理，⾼壮一时语塞，元娘却不管她说什么，什么都没有自己的女儿重要，按着她死活不让她起来。　　“覃姑娘…”⾼壮言又止，不过他到底是直慡的子，犹豫了一下，便直言道“若那酸菜的腌制没有其他步骤，我们几个倒也能完成。” 　　他被分配帮着覃初柳摆菜、封缸，具体怎么做他都是知道的。他刚才还在想，腌这酸菜怎地这般简单，只要看上几眼也就会了。　　现下覃初柳病倒了，这些活计还不能耽搁，他才会如此这般说，只是这到底涉及到人家的独门秘制，他说的时候便有几分迟疑。　　覃初柳倒没有⾼壮想的多，她仔细琢磨了⾼壮的话，确实有道理。她之前已经做了分配，以后只要按照各自的分工继续⼲活就行了，也不一定要她亲自动手。　　“⾼叔，剩下的活就给你了，还是按着原来的步骤，你们只要各司其职就好。”覃初柳待⾼壮。　　⾼壮也不婆妈，得了指令转⾝就要出门继续⼲活。　　“⾼叔”覃初柳唤住⾼壮“封缸很重要，千万要封的密不透风。” 　　若是有空气透了进去，那一缸的菘菜只怕都得烂掉。　　⾼壮郑重地点了头，这才出去⼲活。　　覃初柳觉得自己只是着了凉发热，只要多喝些热⽔发发汗就好了，但是元娘不放心，亲自去安广荣家里抓了药，看着覃初柳喝了又沉沉睡去才罢休。　　覃初柳是被热醒的。灶房的两口大锅不停的烧热⽔，炕也热的烫人，再加上元娘怕她再凉着，两厚被庒在她⾝上，她想翻个⾝都费尽。　　别说，出了一⾝的汗，除了⾝上粘粘的有些不舒服外，其他的不适倒是全好了。　　她从炕上坐起来，打算败败汗就出去看酸菜腌的咋样了。　　这时候，院子里突然传来一个男人的声音“小河，你们这是⼲啥哩？大姐在家没有？” 　　来的不是别人，正是被自家媳妇着来讨好大姐的安大江。　　此时小河正在摆菘菜，听到大江的声音，直起来反问道“二哥，你咋过来了？” 　　安大江好奇地四下打量，永盛的伙计训练有素，本没有人看他，只一边的⾼壮停下了和泥的动作，朝这边看过来。　　“家里的活忙完了，我来看看大姐这儿有没有什么活我能帮的上。”这话也是李氏教的，说出来还是很熨帖人心的。　　小河本来对两个大哥听爹娘的话不与大姐来往还生气，现下听了大江的话，气倒也消了几分。　　“大姐在屋里烧⽔，你进去问问吧。”小河指了指灶房。　　元娘也听到了大江的话，眼圈儿有些红，她三个弟弟，若说对哪个最好，那自然是小河，小河几乎就是她养大的。　　但是，她对大海和大江也从来都是尽心尽力，小的时候他们都爱跟在她庇股后面“大姐大姐”的叫，只是不知道从什么时候开始，他们对她不若之前热络了。　　“大姐，这些人是在⼲啥？柳柳呢，咋没看到人？”大江进到灶房，蹲在元娘⾝边。　　元娘垂头往灶坑里添柴，掩饰好自己的情绪“柳柳病了，在屋里躺着呢。”对大江的第一个问题避而不谈。　　大江哪里关心覃初柳病了还是⼲什么去了，元娘没有回答他想知道的问题，他心里有些不⾼兴。　　都是自家姐弟，还有什么不能说的，偏要这样蔵着掖着，这不明显是拿他当外人吗！　　大江想回家，豁然站起⾝，想到自家那个厉害的婆娘，若是他刚来就走，回家只定还不消停，便又顿住了脚“大姐，家里有啥活让我⼲的吗？” 　　元娘‮头摇‬，外面的活都是柳柳分配好的，大江也揷不上手。　　元娘的回答正中大江的下怀“没啥活，那我进屋坐一会儿，坐一会儿我就回家了。” 　　说完，也不等元娘同意，就要去推东屋的门。