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艾叶小说网 > 都市小说 > 纨主 作者:涉农 | 书号:36783 时间:2017/7/30 字数:2546 |
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当峭厉的西风把天空刷得愈加⾼远的时候;当陌上呼头的孩子望断了最后一只南飞雁的时候;当辽阔的大野无边的青草被摇曳得株株枯⻩的时候一当在这个时候,便是秋了,便是树木落叶的季节了。秋末的⻩昏来得总是很快,还没等山野上被⽇光蒸起的⽔气消散.太![]() ![]() ![]() 转眼之间,中秋节即将来到,中秋在国中人的心中所占的程度,几乎可以于net节相媲美,一年年一代代人留下的关于中秋的习俗,让这个民族把这个合家团圆的⽇子当做了心中不可触碰的一部分。 中秋这事由来已久,最早这一词见于《周礼》,按照当时的历法,一年四季,每季又分为孟、仲、季三部分,因此秋中第二月叫仲秋,而中秋成为一个节庆则是在唐朝的时候才形成的,在《新唐书》中有记载“其中net、中秋释奠于文宣王、武成王”及“开元十九年,始置太公尚⽗庙,以留侯张良配。中net、中秋上戊祭之,牲、乐之制如文”然后愈往后,中秋的习惯便愈加的兴盛,所具有的风格便越多。 人睹明月思故乡,徐硕一人蹲踞在山坡上,手里拿着一块月饼,静静地等待着明月出天山,此时正是天⾼露浓,一弯月牙在西南天边静静地挂着。清冷的月光洒下大地,是那么幽黯,银河的繁星却越灿烂起来。茂密无边的⾼粱、 ![]() 抬手拿起一块从和田城里送到山上的月饼放到嘴边咬了一口,摇了头摇,原本已经打算渐渐淡忘的关于那个遥远的埋在心中不想提及不想想起的地方还是重新浮现在心头,明月寄相思,即便是还没有到真正意义上的中秋节,可是月亮却已经开始变成了一个银盘,而尘封起来的愁思随着这月亮圆缺的变化,也渐渐的增加起来。不由自主的还是想起了以前的事情。 每到中秋时节,额娘便会派下人在院內向东放一架屏风,屏风两侧搁置jī冠花、⽑⾖技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀満糕点和瓜果。祭月完毕,按家中人口将月饼切作若⼲块,每人象征 ![]() ![]() ![]() 当然除却了兔儿爷之外,当然还有更多好玩的,花灯,焰火,若现在这时刻,満城夜⾊早就被腾空而起的焰火照的通明,在天空焰火的辉映下,満城都是各种⾊彩,不一而⾜,光彩夺目。至于花灯一项,中秋花灯和元宵花灯又不一样,中秋花灯多是各家各户之间自己玩乐用,而不是那种大型的,但远在昆仑山上的徐硕却没有现下面的和田城却没有半点的光彩,夜⾊依旧是黑魆魆的,深不见底。 再咬一口月饼,细细品了品,却感觉味道不怎么样,好像有一种石灰的味道,有点刺喉,不像是以前吃的那种黏黏糯糯,一口咬下,香沁心脾,大则大已,但是內里却是货真价实的好味道。 其实徐硕并不知道,月饼的出现已经很有历史了,在清朝时候的月饼是在前人无数的摸索之后才出来的,远在南宋的时候,在吴自牧的《梦梁录》中写的是‘四时皆有,任便索唤,不误主顾’,可见在这时月饼就已经很普遍了,不光是中秋有,平常也有,而且月饼这个称谓也许是从北宋时候苏轼的“小饼如嚼月,中有酥和饴”这个诗句之中化出的,那样就更能往前追溯,这么长久的历史,月饼自然要分出很多的分类,常见的就有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、嘲式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至⽇式等,而徐硕所吃惯的便是月饼种类中的京式月饼,而京式月饼又可分为自来⽩、自来红、提浆等类的月饼。在这三种之中最好吃的便是自来⽩月饼,以小麦粉、绵⽩糖、猪油或食用植物油等制⽪,冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅或山楂糕、青红丝等制馅,经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的,⽪松酥,馅绵软。自然是软软糯糯,而像疆新这边的这种而属于胡饼多一点,自然是⼲涩甜腻有余,而酥软不⾜。 吃了几口,索然无味,徐硕索 ![]() 山风缓缓吹来,拂过徐硕的脸庞,风中寒意让徐硕打了个哆嗦,便清醒了过来,睁开眼看时,月亮还是月亮,夏墨香踪却杳杳无踪,叹了口气,一转⾝,却看到有双眼睛正在盯着自己看,一惊之下,徐硕后脑勺寒⽑直立,倒菗了一口凉气,拍着 ![]() “不是我吓你,而是再有三天就中秋了,我来看看你。” |
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